三文鱼被“感染”,紫外线灯来救场,照一照到底能不能完全杀毒?

新发地出事了,三文鱼出事了。新发地的三文鱼,凭一己之力让整个海鲜市场半瘫痪了。
“为什么没提前多吃两口?”一个资深吃货,不禁流下悔恨的泪水。直到,在和朋友的对话中,我好像发现了什么了不得的秘密。

要知道,阳光里有紫外线,紫外线能灭菌、杀毒。那么,三文鱼这些容易被污染的刺身,拿紫外线灯照射会不会就安全了?
“丰富的一餐从三文鱼开始”
怕聊天平台窃取这个新鲜的点子,我先默默删掉对话框,然后火速下单紫外线灯。一天后,它到了。

按照常识来说,长波、中波紫外线(UVA和UVB)只会晒伤皮肤,增加皮肤癌风险。所以,我这款必定是波长在200~280纳米的“完美”短波灯。杀菌灭毒的一把好手,就是穿透能力差点。
我把家里仅剩的三文鱼切片,尺寸精准把握在2~3厘米,这样才能完全穿透。然后,再让它们均匀地接受照射,时间差不多60分钟。有点久,但毕竟不高温、没化学试剂,这么环保健康的消毒总要付出点时间代价。

心脏跳了3988次后,我开始享受这盘美味。
现在人刚洗完盘子,说一下感受。紫外线非热加工,对肉的破坏很小,口感不错。我顺便还照射了一杯果汁,太惊艳了,完全保持了鲜榨“自然状态”,味道一级棒。
经过一顿饭的慎重考虑,我决定要大量采购囤货,靠紫外线灯走上发家致富的道路。
第一步,先针对吃货圈发个“惊悚”动态:丰富的一餐从三文鱼开始(^^)

“打个光吗?”
最近,我的生活被紫外线灯包围了,壁挂式、便携式、支架型,大功率、小功率……
没错,我又囤了更多紫外线灯。上次在一众震惊的留言中,我选中了10位幸运的吃瓜群众。然后,成功卖出一台灯,走出了创业第一步。
这让我觉得,是时候扩大营业范围了。而作为一个合格的老板,亲身体验感很重要,打造“精致”的招牌更重要。
早晨起床,将被子、枕头放在紫外线灯下照一波。

我认真研究了一下紫外线灯除不除螨,然后决定:拉黑这个人,不再拿“除螨”“杀蟑螂”当卖点。
出去吃饭,我带了一个小号灯给筷子消毒。等餐期间,我把服务员叫过来,问他知不知道这个灯是干嘛的。
看他一脸茫然地摇头,我忍不住“大发慈悲”地讲解起来。比如说,一“打光”,筷子上的细菌微生物结构就破坏了,不管哪一类病菌,好的、坏的都能一顿杀杀杀……
没等我讲完,服务员就指着一个不锈钢造的大柜子,说:“消毒柜也能做到,而且低温没危险。”什么?居然拿那种劣质品和我的紫外线灯比,我气得立马走人。
回家后,我搜了那个丑陋的柜子,仅仅是想了解它、鄙视它。
叫臭氧消毒柜;(名字难听的大块头)5分钟内杀死99%以上细菌繁殖体;(时间太快肯定不干净)有除臭功能;(这又不是空气净化剂)还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等(能杀SARS、新冠病毒吗?)
2003年的时候,中国疾病预防控制中心就有报告指出:强度大于90W/cm的短波紫外线照射SARS冠状病毒,60分钟就可以杀灭。
2020年,国家卫生健康委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第四版)》中也提到:病毒对紫外线和热敏感。
不过,这种一般要采用双面照射,避免有人在场!因为,紫外线辐射还是有一定风险的,可以对人体表面皮肤和眼睛造成损伤。
也有说会致癌的,但作为老板,我觉得这太危言耸听了。
适度,原来是条安全线
最近朋友们都说我魔怔了,具体表现在口罩、大衣要消毒,手机要消毒,马桶要消毒……但凡可以用得上紫外线灯的,统统要“打个光”。


这样下来一星期,我还没靠体验感、精致打响招牌,眼睛先出问题了。它们看不得强光,还时不时泪流满面。
去医院,我惊喜地发现,手术室、传染病房、细菌实验室的空气消毒,到处都是紫外线灯。果真,我看中的东西最有市场。
沉浸在“成就感”里没两分钟,医生递给我诊断结果:雪盲。我的第一反应:哇哦!精致的人连生病都这么精致的吗?
医生说话了,但我没听懂前半句,什么“紫外线对眼角膜和结膜上皮造成损害引起的炎症,也叫电光性眼炎……”这不影响我听懂了后半句,“搞电气焊的,不佩戴防护镜,最容易得这病。”
后来,医生又说了一堆紫外线消毒要有时间限制,不要天天拿紫外线灯照来照去……这些,我都没仔细听,满脑子都是:我该如何向朋友合理解释,灯没问题,这“电焊眼”是搞电焊造成的。
在医院门口蹲了1个小时,我想明白了一些事情。首先,我要去考个高级营销师证书,让创业致富之路先从理论抓起。
我回家把大部分紫外线都捐给了幼儿园。要知道,市场调研显示,合理规范使用了紫外线杀菌消毒灯的幼儿园,儿童的出勤率提高了1%~5%。给孩子们的玩具、教室消毒,提升出勤率,也算是变相为社会做贡献了。
想到这,于是我虔诚地在捐赠单子上写了一句话:2020,请让我发家致富。
《我是科学人》纪录片由长安信托特约赞助。